ไอเดียการทำเกษตรในรูปแบบใหม่ๆ แปลกๆ ที่เราไม่เคยเห็นเราก็เริ่มได้เห็นมากขึ้นทุกวัน อย่างเช่นไอเดียนี้ ซึ่งเป็นการปลูกกล้วยแบบใหม่ “ปลูกกล้วยกลับหัว” ทำให้ต้นกล้วยเตี้ยลง ผลใหญ่ และ ออกผลดกมากขึ้น กว่าปกติด้วยหลักการง่ายๆคือ พืชต้องดิ้นรนเพื่อให้อยู่รอด และ เจริญเติบโตขึ้นมาให้ได้ การปลูกกล้วยกลับหัวเป็นเหมือนการแกล้งต้นกล้วย โดยให้เอายอดทิ่มลงดิน และ เอารากชี้ขึ้นฟ้า ก่อนกลบดิน
เมื่อถูกปลูกและเจริญเติบโตขึ้นมาในสภาพแวดล้อมที่ไม่ปกติ ( ในสภาพกลับหัว ) ต้นกล้วยต้องพยายามแทงยอดย้อนขึ้นมา เพื่อโผล่พ้นดินให้เร็วที่สุด
ทำให้ต้นกล้วยเร่งการเจริญเติบโตในตัวมันเอง และ นอกจากนั้น การปลูกกล้วยแบบกลับหัว (เอาปลายลง) จะได้ต้นกล้วย 3-4 ต้น ได้กล้วย 3-4 เครือ แต่ละเครือจะได้กล้วยถึง 10 หวี วิธีนี้สามารถใช้ได้กับกล้วยทุกชนิด หากสงสัยว่าต้นไม่ตายจะสังเกต “ประมาณ 15 วัน มันจะรีบขึ้นมาอย่างน้อย 3-4 ต้นพร้อมกันเลย พอกล้วยขึ้นมาแล้ว มันจะหาวิธีรอด โดยการแตกหน่อเพิ่ม 2-3 หน่อ จากนั้นให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก รดน้ำตามปกติ”
โดยต้นกล้วยที่ได้จะมีความสูง ไม่เกิน 1.50 เมตร และจะออกเครือเร็วกว่ากล้วยที่ปลูกด้วยการนำหน่อลงดิน ที่สำคัญขนาดของลูกจะใหญ่ขึ้น
ข้อดีในการปลูกกล้วยกลับหัวหรือการปลูกพืชตีกลับ
1. ต้นกล้วยจะเตี้ยกว่าต้นกล้วยธรรมดาทั่วไปซึ่งมีผลดีทำให้กล้วยไม่ต้านลมมาก ต้นกล้วยจะไม่หักล้มง่าย
2. แตกหน่อได้มากขึ้น ซึ่งจะทำให้เราสามารถนำหน่อไปขยายพันธุ์ต่อได้มากขึ้น
3. ออกผลผลิตได้เร็วกว่าเดิม และ เก็บเกี่ยวง่ายขึ้น เพราะ ต้นเตี้ยลง
4. ลูกกล้วยที่ออกมาจะมีขนาดใหญ่กว่าเดิม
วิธีการปลูกกล้วยกลับหัวแบบละเอียด
1. เริ่มจากเลือกหน่อกล้วยจากต้นแม่ที่พร้อมจะขยายพันธุ์ เลือกหน่อที่ออกห่างจากลำต้นใหญ่เพื่อให้ได้ส่วนที่เป็นเหง้ากล้วยมากที่สุดเพราะว่าเหง้าเป็นส่วนสำคัญในการปลูกหน่อกล้วย เรียกว่าถ้าได้เหง้ามาครบกล้วยหน่อนั้นยังไงก็จะต้องปลูกขึ้นแน่นอน
2. หลังจากได้หน่อกล้วยแล้ว วัดจากโคนต้นขึ้นมาประมาณ 20 เซนติเมตร ทำการตัดเอาส่วนที่เกินทิ้งไป
3. ทำการขุดหลุดให้ใหญ่และลึกกว่าหน่อกล้วยเล็กน้อยและทำการฝังหน่อกล้วยลงไปในดินแบบที่เอาเหง้าชี้ขึ้นฟ้าและเอาโคนจิ้มลงดิน และกลบดินให้มิดต้นหลังจากนั้นก็รดน้ำให้ชุ่มตามทันที
4. หลังจากปลูกไปแล้วประมาณ 20 ถึง 25 วัน จะมีหน่อกล้วยงอกขึ้นมาพ้นดิน ทำการใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หน่อกล้วยที่โผล่พ้นดินออกมาจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว หน่อที่แตกออกมาจะมีมากถึงประมาณ 3 ถึง 4 หน่อเลยทีเดียว
5. เมื่อกล้วยเริ่มโตให้เอาไม้ขนาดเท่าน้ำหัวแม่มือแทงขวางเข้ากลางลำต้นเพื่อให้เป็นการบังคับให้ต้นกล้วยไม่สูงและบังคับให้ต้นกล้วยออกลูกข้างต้น ซึ่งนี่เป็นวิธีบังคับให้ผลกล้วยออกกลางต้น
6. เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 6 เดือน กล้วยก็จะออกผลให้เก็บเกี่ยว ซึ่งเร็วกว่ากล้วยทั่วไปที่ต้องใช้เวลาถึง 8 เดือนเลยทีเดียว ผลผลิตที่ออกมาก็จะได้มากกว่าการปลูกแบบธรรมดาด้วย ถ้าเครือกล้วยมีขนาดใหญ่ก็ควรที่จะหาไม้ค้ำยันให้ต้นกล้วยด้วยเช่นกัน
จะเห็นได้ว่า การปลูกกล้วยแบบใหม่ทำให้กล้วยที่ปลูกอาศัยอาหารจากยอดของตัวเองตามธรรมชาติ การปลูกกล้วยกลับหัว ด้วยวิธีนี้จะทำให้กล้วยต้นเตี้ยกว่าเดิม มีจำนวนหน่อแตกออกมามากขึ้น หากใครกำลังจะเริ่มปลูกกล้วยลองเอาวิธีนี้ไปใช้กันดูได้นะ
ขอบคุณที่มา news-amazing