องุ่นที่เราคุ้นเคยกัน จะมีลักษณะเป็นลูกกลมๆหลายๆลูกรวมกันอยู่ในพวงเดียว มีรสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ และมีเมล็ดอยู่ในองุ่นแต่ละเม็ด แต่ต่อไปนี้เราไม่ต้องคายเมล็ดออกมาแล้วเวลากิน เพราะมีองุ่นสายพันธุ์ใหม่ที่สามารถกินได้เลย ไม่มีเมล็ด และยังมีลักษณะที่แปลกไปกว่าปกติอีกด้วย
องุ่นพันธุ์ใหม่ที่เรากำลังพูดถึงอยู่นี้ มีชื่อเรียกว่า “องุ่นดำไร้เมล็ดเล็บมือนาง” หรือ “องุ่น นิ้ ว แ ม่ ม ด” สำหรับในต่างประเทศจะเรียกว่า “Tear of Moonlight” ซึ่งชื่อนั้นก็มาจากรูปร่างขององุ่นที่มีความยาวเหมือนนิ้วมือ และมีความยาวกว่าองุ่นปกติทั่วไปที่เราเคยเห็นกัน สำหรับองุ่นพันธุ์นี้เป็นองุ่นไร้เมล็ด สายพันธุ์เอเชีย มีการจดสิทธิบัตร การใช้เทคนิค ตั ว อ่ อ น ที่ไม่มีเมล็ด
มาทำความรู้จักกับองุ่นดำไร้เมล็ดเล็บมือนาง
จากชื่อก็น่าจะเดากันได้ว่า เป็นเพราะรูปร่างขององุ่นที่มีความยาวคล้ายนิ้วมือ จึงทำให้ได้ชื่อนี้มา สำหรับผิวด้านนอกจะมีสีน้ำเงินเข้มออกม่วงทั้งผล มีความหวานกรอบ ไร้เมล็ด เป็นผลไม้ที่นิยมปลูกในพื้นที่แห้ง ไม่มีฝนตกชุก เก็บเกี่ยวได้ในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน
ลักษณะพิเศษอีกอย่างขององุ่นพันธุ์นี้คือ สามารถออกผลใน 100 วัน เมื่อผลสุกแล้ว จะไม่ร่วงหล่นลงพื้น และไม่มีการ เ น่ า เ สี ย ในพวง นอกจากนี้ยังมีน้ำหนักที่มากถึง 1 กิโลกรัม ใน 1 พวง
ข้อดีของการปลูกองุ่นดำไร้เมล็ดเล็บมือนาง
1. สามารถปลูกได้ทุกที่ ทุกอากาศ ปลูกได้ง่ายในดินทั่วไป
2. ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ไม่ต้องมานั่งรดน้ำให้ทุกวัน ดูแลง่าย โตเร็ว
3. ได้ผลผลิตในปริมาณที่มาก ปลูกแค่ 2 ต้น ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ 45 กก.แล้ว
4. มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าองุ่นธรรมดาถึง 10 เท่า
5. มีความกรอบ หวานมาก หวานยิ่งกว่าน้ำผึ้งหลายเท่า
6. ไร้เมล็ด จึงทำให้ง่ายต่อการตากแดดให้แห้งจนเป็นเม็ดลูกเกด
เห็นแบบนี้แล้ว ต้องรีบหามาปลูกกันด่วนๆเลยนะคะ จะได้มีผลองุ่นลูกโตๆ กรอบหวานอร่อยไว้รับประทานกันที่บ้าน
ขอบคุณที่มา : smurfsnews
