สอนแบบละเอียด วิธีเพาะเห็ดฟางในวงบ่อปูน ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า วงบ่อปูนนั้นเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดมากๆ เนื่องจากด้านในมีอากาศเย็นตลอดเวลา เมื่อชุ่มน้ำก็สามารถกักเก็บความชื้นไว้ได้ดี สภาพอากาศเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ด จึงทำให้วงบ่อปูนนั้นเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดมากๆ
วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. ฮอร์โมนไข่ครึ่งลิตร
2. ปุ่ยยูเรียครึ่งกิโลกรัม ( หากไม่มี ไม่ต้องใช้ก็ได้ )
3. ปุยสูตร 15-15-15 ครึ่งกิโลกรัม ( หากไม่มี ไม่ต้องใช้ก็ได้ )
4. ก ากน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม
5. แป้งข้าวเหนียวครึ่งกิโลกรัม
6. ฟางข้าว
7. ปุ่ยคอก
8. เชื้ อเห็ดฟาง
9. วงบ่อปูน
วิธีเพาะเห็ดฟางในวงบ่อปูน
1. เริ่มต้นจากเทส่วนผสมทั้งหมดลงในถัง ปุ๋ยยูเรีย ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ฮอร์โมนไข่ แป้งข้าวเหนียว ก ากน้ำตาล แล้วผสมให้เข้ากัน
2. หลังจากนั้นนำฟางลงไปแช่ในถัง โดยให้ฟางเปียกน้ำทั้งหมด 1 คืน เพื่อล้างน้ำยากันเชื้ อร าในฟางข้าว ( เนื่องจากในฟางข้าวมักจะฉีดน้ำยากันเชื้ อร า เอาไว้ หากนำมาเพาะเห็ดฟางเลย เห็ดอาจจะไม่ขึ้นได้ )
3. หลังจากแช่ฟางข้าว 1 คืน แล้ว ให้นำฟางที่ชุ่มน้ำไปใส่ในวงบ่อปูนหนาจากพื้นประมาณ 10 ซม. เกลี่ยฟางให้เสมอกัน กดให้แน่นเล็กน้อย
4. หลังจากนั้นโรยปุ๋ยคอกให้ทั่วบ่อซีเมนต์ พอให้ท่วมฟางข้าว
5. นำเชื้ อ เห็ดฟางผสมรวมกันกับแป้งข้าวเหนียว ปริมาณเท่ากัน
6. จากนั้นโรยเชื้ อเห็ดฟางให้ทั่วแล้วนำน้ำที่แช่ฟางรดให้ทั่ว
7. นำวงบ่อไว้ในที่ร่ม นำแผ่นพลาสติกและตะแกรงมาปิดไม่ให้แสงเข้าเป็นขั้นตอนสุดท้าย
8. ทำการรดน้ำทุกวัน เช้า-เย็น ให้สม่ำเสมอ ทำให้วงบ่อปูนมีความชื้นตลอดเวลา พอครบ 3-4 วัน ให้เปิดดูจะเริ่มเห็นเป็นขุยสีขาวๆ แสดงว่าเห็ดเริ่มเจริญเติบโตแล้ว
หลังจากนั้นประมาณ 2 สัปดาห์ เห็ดฟางจะออกดอกให้ได้เก็บเกี่ยวผลผลิต
ขอบคุณที่มา : เอฟาร์ม เห็ดฟาง