ต้นกล้วย เป็นพืชที่ได้รับความนิยมในบ้านเราเป็นอย่างมาก เพราะปลูกง่าย โตไว และใช้ทำประโยชน์ได้เยอะ ตั้งแต่ลำต้น ใบ ผล ปลีกล้วย ซึ่งโดยปกติแล้ว ต้นกล้วยที่ตัดเครือทิ้งแล้ว ก็ต้องตัดต้นออกทิ้งด้วย เพราะต้นกล้วยจะออกลูกได้ครั้งเดียว แต่หากจะตัดทิ้งไปเฉยๆก็คงจะน่าเสียดายวันนี้เราจึงได้นำไอเดียการปลูกผักบนต้นกล้วย มาฝากกันค่ะ เพื่อไม่ให้ต้นกล้วยถูกทิ้งไปอย่างเปล่าประโยชน์ อีกทั้งในต้นกล้วยยังมีน้ำในลำต้น และโพรแทสเซียมสูงที่มีประโยชน์กับพืชผัก
ขั้นตอนในการทำ
1. เตรียมต้นกล้าผักที่ต้องการจะปลูก ใช้วิธีเหมือนกับการเตรียมปลูกบนดินทั่วไป
2. เมื่อเตรียมต้นกล้าแล้ว รอผักเริ่มมีอายุ และแตกใบออกมา 2-3 ใบ ก็ให้ย้ายไปปลูกบนต้นกล้วย
3. การย้ายผักมาปลูกบนต้นกล้วย ให้ทำการเจาะรูที่ต้นกล้วยเป็นลักษณะทแยงลง ขนาดของรูให้เท่ากับแท่งดินที่ยึดรากต้นกล้าที่ย้ายมาจากกระบะเพาะ
4. จากนั้นนำต้นกล้าที่เพาะไว้ ยัดใส่ในรูต้นทกล้วยที่เจาะเตรียมไว้ โดยที่ไม่ต้องรดน้ำ เพราะในต้นกล้วยที่เราตัดมา จะมีน้ำอยู่ในลำต้นเหลืออยู่แล้ว
5. จากนั้นก็หาไม้มาค้ำยันไว้ใไม่ให้ต้นกล้วยล้ม เป็นอันเสร็จ รอผักโต ก็เก็บเกี่ยวได้เลย
คำแนะนำ : วิธีปลูกผักบนต้นกล้วย จะเหมาะกับผักที่เป็นระยะสั้น ไม่เกิน 40 วัน สามารถเก็บเกี่ยวได้ เช่น ผักกาดขาว กระเทียม ต้นหอม เพราะหากเป็นพืชที่มีระยะปลูกนาน จะทำให้ต้นกล้วย โ ท ร ม จะไม่เหมาะสำหรับการปลูก และควรจะเป็นผักกินใบ ที่ไม่ต้องการแสงแดดมาก เพราะใบกล้วยจะช่วยพรางแสงบางส่วนด้วย
ข้อดีของการปลูกผักบนต้นกล้วย
– ไม่ต้องรดน้ำผัก เพราะในต้นกล้วยจะมีน้ำหล่อเลี้ยงพออยู่แล้ว ผักจะดูดน้ำในต้นกล้วยมาใช้
– นำต้นกล้วยที่ต้องตัดทิ้ง มาใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อได้อีก
– ผักที่ปลูกบนต้นกล้วย จะมีรสชาติที่ดี หวานกรอบ เพราะต้นกล้วยมีโพแทสเซียมสูง
– ช่วยประหยัดน้ำ และปุ๋ย เพราะต้นกล้วยมีทั้งน้ำและแร่ธาตุที่ช่วยให้พืชผักเติบโตได้ดี
– ไม่ต้องเสียเวลารดน้ำ ดูแลง่าย
ขบคุณที่มา kaset-lifestyle
