ข่า เป็นพืชที่น่าสนใจชนิดหนึ่ง เพราะเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย อีกทั้งยังเป็นที่นิยมของคนไทยในการนำมาประกอบอาหาร รวมทั้งข่า ยังเป็นพืชที่ทนแล้ง ต้านทานโรคได้ดี ปลูกและดูแลง่าย และยังเป็นที่ต้องการของตลาดอีกด้วย ข่า จัดเป็นพืชล้มลุก มีเหง้าอยู่ในดิน เหง้าจะมีข้อและปล้องมองเห้นได้ค่อนข้างชัดเจน ลำต้นตรง มีความสูงประมาณ 1 ถึง 2 เมตร ลำต้นมีสีเขียว ใบของข่าเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับกันที่ยอดของลำต้น…

บวบ เป็นผักที่มีความนิยมนำไปปรุงอาหารเพื่อรับประทาน เพราะ เป็นผักที่มีรสหวาน กรอบ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ รักษาโรคไซนัสอักเสบ ต้อกระจก ผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง เป็นต้น ทำให้บวบนั้นเป็นที่สนใจของกลุ่มลูกค้าเป็นอย่างมาก แต่บวบนั้นก็ไม่ได้มีเพียงชนิดเดียว วันนี้เราจึงนำ บวบงู มาแนะนำกัน บวบงู มีลักษณะยาว ห้อยปลายลงมาด้านล่าง มีหลายรูปทรงทั้งตรงและบิดงอ…

องุ่นไร้เมล็ด เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ มีรสชาติหวาน นิยมนำมารับประทานเล่นเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีราคาสูง และเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค การปลูกองุ่นในประเทศไทย ได้รับความมนิยมเป็นอย่างมากในภาคตะวันออก และด้วยองุ่นเป็นพืชที่สามารถปลูกได้ในหลายๆสภาพอาการจึงทำให้การปลูกขยายไปในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงหนือ และภาคกลาง สภาพอากาศที่เหมาะแก่การปลูกองุ่น องุ่นเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,000-4,000 ฟุต แต่ก็มีบางพันธุ์ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สูงจากน้ำทะเล 6,000 ฟุต ส่วนในประเทศไทยก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีเช่นเดียวกัน แต่องุ่นที่ปลูกในประเทศไทยเหมาะที่จะปลูกเพื่อนทานผลมากกว่าการปลูกเพื่อทำเหล้า สภาพดินที่เหมาะกับการปลูกองุ่น…

หากเราเป็นคนที่นิยมปลูกผักไว้กินเองที่หลังบ้านแล้วละก็ คงจะหนีปัญหาของแมลงศัตรูพืชไม่พ้น ซึ่งแมลงพวกนี้จะส่งผลกระทบให้พืชผักนั้นไม่เจริญเติบโต หากจะกำจัดก็จะต้องใช้ยาฆ่าแมลงซึ่งมีทั้งเคมีและอินทรีย์ หากคุณเลือกใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นเคมี คุณจะต้องคำนึงถึงสารพิษตกค้าง แต่วันนี้เรามีแบบอินทรีย์มาฝาก โดยการทำนั้นเป็นการนำสมุนไพรที่หาซื้อได้ง่าย ราคาถูก อีกทั้งยังปลอดภัยต่อผู้ใช้ และไม่มีสารพิษตกค้างอีกด้วย สูตรที่ 1  วิธีเตรียมและการใช้ ตำขมิ้นปริมาณครึ่งกิโลกรัมให้ละเอียด นำขมิ้นที่ตำละเอียดแล้วไปผสมกับน้ำ 20 ลิตรหมักทิ้งไว้ 1 –…

ปัจจุบัน ความนิยมในการเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นเริ่มมีบทบาทเข้ามาสู่คนไทยมากขึ้น ทั้งเรื่องของการออกกำลังกาย และการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ ทำให้ปักหรือผลไม้ที่มีสรรพคุณต่างๆนั้นได้รับความนิยมไปด้วย รวมไปถึง มัลเบอร์รี่ หรือ หม่อน ด้วย           มัลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ซึ่งเป็นรสชาติที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย อีกทั้งยังมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย…

              กระทกรก หรือ เสาวรส ที่กำลังนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ กลุ่มที่ชอบรสชาติที่เปรี้ยวจัดของเสาวรสรวมถึงหลงรักในกลิ่นเฉพาะตัวของเสาวรส  และเนื่องด้วยเสาวรสเป็นไม้ผลที่มีสรรพคุณและคุณประโยนช์ที่หลายหลาย ช่วยบำรุงสายตา และผิวพรรณ เพราะมีวิตามินเอ สูง ทั้งยังช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ ลดไขมันในเส้นเลือด และโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ…