ลิ้นจี่กะเทย ผลไม้หากินยากของดีอัมพวา สมุทรสงราม
สาวออฟฟิศ เปิดเฟซบุ๊กขาย ลิ้นจี่กะเทย สร้างรายได้ ประเทศไทยเข้าสู่หน้าร้อนแบบนี้ ผลไม้ที่กินแล้วสดชื่น หอมหวานเป็นเอกลักษณ์หนึ่งในนั้นก็มีลิ้นจี่นะคะ ซึ่งวันนี้ จันลั่นทุ่ง จะพาไปดู ลิ้นจี่กระเทย ลูกเล็ก เป็นช่องทางรวยของสาวสวย ที่ใช้เวลาหลังจากงานประจำมาขายผลไม้ออนไลน์ ซึ่งตลอดฤดูลิ้นจี่นี้ได้รายได้หลักแสนเลยทีเดียว! คุณดาว บอกกับจันลั่นทุ่งว่า หลังจากงานประจำแล้วตนเองก็หันมาหาช่องทางการขายออนไลน์ขายผลไม้ตามฤดูกาล…
การทำสวนลิ้นจี่
ปัจจุบันแหล่งปลูกลิ้นจี่ในประเทศไทยจะมี 2 แหล่งใหญ่ คือ บริเวณภาคเหนือตอบบน และบริเวณภาคกลางได้แก่ จังหวัดสมุทรสงคราม นอกจากนี้ยังกระจายการปลูกลิ้นจี่ไปถึงภาคอีสาน ได้แก่ จังหวัดเลย นครพนม หนองคาย เป็นต้น ภาคตะวันออก ได้แก่ จังหวัดจันทบุรี และภาคตะวันตก ได้แก่ จังหวัดกาญจนบุรี แต่ก็ไม่มากนัก…
8 ความแตกต่างระหว่างผลผลิตเกษตรอินทรีย์กับ เกษตรธรรมดา
รู้หรือไม่? ผลผลิตจากเกษตรอินทรีย์ กับ เกษตรธรรมดาแตกต่างกันอย่างไร? เรามีข้อมูลที่ทำให้คุณเข้าใจได้ง่าย ๆด้วย 8 ความแตกต่างระหว่างผลผลิตเกษตรอินทรีย์กับ เกษตรธรรมดา เกษตรอินทรีย์ 1. ใช้แนวคิดการเกษตรแบบองค์รวม คือเน้นอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและระบบนิเวศน์ 2. เน้นการผสมผสานให้เกิดความหลากหลาย เช่น การนำมูลสัตว์มาทำปุ๋ยหมัก 3….
เกษตรกรไม่ต้องกังวลใจเรื่องปุ๋ยยูเรียแพงแล้วนะ เพราะเราสามารถใช้แหนแดงแทนปุ๋ยยูเรียได้
เกษตรกรไม่ต้องกังวลใจเรื่องปุ๋ยยูเรียแพงแล้วนะ เพราะเราสามารถใช้แหนแดงแทนปุ๋ยยูเรียได้ โดยข้อมูลจากกรมวิชาการการเกษตรระบุไว้ว่าหากปลูกแหนแดง 1 ไร่ จะได้แหนแดง 3 ตัน มีธาตุอาหารเทียบเท่าปุ๋ยยูเรีย 7-10 กิโลกรัม เลยทีเดียว แต่ก่อนจะใช้แหนแดงทดแทนปุ๋ย เรามารู้จักคุณสมบัติ และวิธีการใช้แหนแดงกันก่อนดีกว่าครับ แหนแดง เป็นปุ๋ยพืชสดที่ให้ธาตุอาหารสูงมาก ยิ่งกว่าพืชตระกูลถั่วที่รู้จักกันดี โดยมีสัดส่วนไนโตรเจนสูงถึง…
ปลูกองุ่นในกระถางดีอย่างไร?
การปลูกองุ่นในกระถาง เป็นวิธีการปลูกองุ่นแบบจำกัดราก (Root-restriction culture) ซึ่งจะไปขัดขวางการเจริญเติบโตทางกิ่ง ใบและลำต้น (vegetative) แต่ในขณะเดียวกันจะเพิ่มคุณภาพของผลไปจนถึงการเกิดสีที่ดีกว่าและเพิ่มการสะสมน้ำตาลในผลองุ่น (Wang, 1998) ดังนั้นการจำกัดรากจึงกลายเป็นเทคนิคการปลูกองุ่นสมัยใหม่ ที่เป็นพื้นฐานในการปลูกองุ่นแบบควบคุมสภาพแวดล้อม ที่สามารถควบคุมปริมาณการให้น้ำและปุ๋ยได้ตามความต้องการในแต่ละระยะการเจริญเติบโต ควบคุมความแข็งแรงของกิ่งองุ่น ส่งผลต่อปริมาณผลผลิตที่สม่ำเสมอและคุณภาพผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ในต่างประเทศมีการทดลองเปรียบการปลูกองุ่นพันธุ์ Kyoho แบบจำกัดรากกับแบบปลูกลงดิน พบว่าการปลูกภายใต้การจำกัดรากจะทำให้รากบางและยาว รากที่มีขนาดเล็กนี้จะส่งผลให้ความชื้นในดินลดลงอย่างรวดเร็วและทำให้ลำต้นมีขนาดเล็ก…
ปลูกองุ่นไร้เมล็ด ราคาดี ติดผลง่าย เป็นที่นิยมของผู้บริโภค
คุณปรีชา ใจบาล เกษตรกรรุ่นใหม่ หัวไว ใจสู้ พักอยู่บ้านเลขที่ 106 หมู่ที่ 4 บ้านดอกบัว ตำบลบ้านตุ่น อำเภอเมืองพะเยา จังหวัดพะเยา ด้วยวัย 43 ปี ผ่านร้อนผ่านหนาวมาพอสมควร เห็นเรื่ององุ่น ในสื่ออินเตอร์เน็ต มีความสนใจ…
ผักสวนครัวและสมุนไพรปลูกง่าย
ในยุคที่ข้าวยากหมากแพงแบบนี้ คงจะดีไม่น้อยถ้าเรามีวิธีประหยัดรายจ่ายในแต่ละวันไปได้ และหนึ่งในรายจ่ายหลักของเราหนีไม่พ้นเรื่องของการอุปโภค บริโภคแน่นอน วันนี้บ้านและสวนจึงรวบรวมผักสวนครัวและสมุนไพรที่ปลูกง่ายมาแนะนำให้ลองปลูกกัน เพื่อที่จะได้ช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายอาหารให้เบาบางลงได้ ปลูกแล้ว โตไว ใช้เวลาไม่นานก็สามารถเก็บทานได้เลย แถมวิธีการปลูกเลี้ยง ก็ไม่ยุ่งยากอีกด้วย นอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแล้วยังมั่นใจได้ว่าปลอดภัยและปราศจากสารพิษอย่างแน่นอน สำหรับผักสวนครัวและ สมุนไพรปลูกง่าย มีดังนี้ กะเพรา Ocimum tenuiflorum L….
10 เมนูดอกไม้กินได้ ประโยชน์เพียบ!
เคยเป็นไหม? ตอนเด็ก ๆ เด็ดดอกเข็มมามาดูดน้ำหวาน โตขึ้นมาหน่อยเห็นแม่ผัดดอกขจรให้กิน แล้วไหนจะดอกอัญชันที่เด็ดมาหมักผม มาชงเป็นเครื่องดื่มอีก เอ…แบบนี้ยังอะไรที่เอามาทำเป็นอาหารจากดอกไม้กินได้อีกนะ อยากรู้แล้วล่ะสิ ตามมาเข้าสวนกันเลย แล้วจะรู้ว่าดอกไหนกินได้ ดอกไหนไม่ควรกิน! ใจเย็นก่อนนะ! อย่าเพิ่งเข้าสวนไปเด็ดดอกไม้เข้าปาก มาเชคก่อนว่าดอกไหนกินหรือกินไม่ได้ อย่างแรกเลย ถ้าจะให้ชัวร์สุด ๆ ควรเลือกดอกไม้ที่เรารู้อยู่แล้วว่ากินได้ มีขายตามท้องตลาดทั่วไป…
รวมผัก-ผลไม้ที่มีคอลลาเจน ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนจากธรรมชาติ
อยากเติมคอลลาเจนให้ร่างกายแบบง่าย ๆ กินผัก-ผลไม้ก็ช่วยได้ค่ะ เพราะผักและผลไม้บางชนิดก็มีสารอาหารสำคัญที่ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน หรือช่วยส่งเสริมประสิทธิภาพในการดูดซึมคอลลาเจนให้เราได้ อีกทั้งการรับประทานผัก–ผลไม้ ร่างกายก็จะได้เติมสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อหลาย ๆ อย่างไปพร้อมกัน เช่น วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ แต่ก่อนจะไปเช็กลิสต์ผัก-ผลไม้ช่วยกระตุ้นคอลลาเจน เรามาทบทวนกันสักนิดว่าคอลลาเจนคืออะไร มีประโยชน์ต่อผิวในแง่มุมไหนบ้าง คอลลาเจนคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร …
ผักหวานป่า ซูเปอร์ฟู้ดแบบไทย ๆ ต้านมะเร็งได้ แก้ท้องผูกยิ่งดี
ผักหวานป่า สรรพคุณทรงคุณค่า ซูเปอร์ฟู้ดแบบไทย ๆ กินแล้วได้ประโยชน์ดี๊ดี ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ซูเปอร์ฟู้ดที่คนเรามักจะนึกถึงก็คงหนีไม่พ้นบรรดาอาหารสุขภาพที่มาจากต่างประเทศ ทั้งที่จริง ๆ แล้วซูเปอร์ฟู้ดแบบไทย ๆ ของเราก็มีอยู่ไม่น้อย อย่างเช่นผักพื้นบ้านที่เราจะนำมาแนะนำซึ่งมีชื่อว่า ผักหวานป่า หนึ่งในอาหารที่มีเฉพาะตามฤดูกาล อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จนต้องหามาลิ้มลองให้ได้สักครั้ง ว่าแต่เจ้าผักหวานป่าจะมีหน้าตาอย่างไร แตกต่างจากผักหวานทั่วไปหรือเปล่า มาดูกันเลยค่ะ ผักหวานป่า สารอาหารสูงปรี๊ด ผักหวานป่า หรือที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ…