Category: ผลไม้

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวดีๆที่เรานั้นอยกจะเอามาฝากกับทุกคนค่ะหลังจากกินเงาะสิ่งที่เหลือเป็นกองใหญ่นั่นคือเปลือกเงาะนั่นเอง เปลือกเงาะนั้นมีประโยชน์ต่อการบำรุงไม้ผลมากมาย สามารถนำมาทำปุ๋ยชั้นดีใส่ไม้ผลเสริมดินดีพืชแข็งแรง สิ่งที่ต้องเตรียม 1. เปลือกเงาะสด 1 กิโลกรัม 2. มูลวัวหรือมูลไก่ 200 กรัม 3. น้ำซาวข้าวหรือน้ำสะอาด 4. กระสอบป่าน วิธีการทำปุ๋ยเปลือกเงาะ 1. เริ่มแรกให้นำเปลือกเงาะมากองแผ่ไว้ แล้วรดน้ำซาวข้าวหรือน้ำสะอาดลงไปให้มีความชื้นเมื่อกำแล้วชื้นแต่ไม่มีน้ำหยดออกมาตามง่ามนิ้วมือ…

ถ้าพูดถึง ขนุน ถือเป็นผลไม้ยอดนิยมของบ้านเราเนื่องจากมีรสชาติที่หวานหอมอร่อยและหลากหลายพันธุ์ให้เลือกไม่ว่าจะเป็น ทองประเสริฐ จำปากรอบ ศรีบรรจง เป็นต้น แต่วันนี้ขอพามาดูขนุนซึ่งไม่ทราบว่าพันธุ์อะไร เนื่องจากเมื่อแกะเนื้ออกมาเมล็ดเล็กและแทบไม่มีเมล็ดไม่มีใยใดๆเหมือนขนุนทั่วไป และเนื้อแน่นหนาเต็มลูก เป็นอย่างไรไปดูกันเลย โดยลูกขนุนไร้ใยนี้ได้รับการเผยแพร่จากผู้ใช้เฟสบุ๊คคุณ Ton Mokkh ได้ออกมาโพสต์ภาพขนุนลูกใหญ่ โดยระบุว่า “ขนุนไร้ไย พันธุ์อะไรก้อบ่ฮู้จร้า เม็ดมีน้อยจร้า บ่กล้าแจก”…

มะม่วง เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีรสชาติดี รับประทานได้ทั้งผลดิบและผลสุก ให้พลังงานสูง เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของโพแทสเซียม เส้นใยอาหาร และวิตามิน หลายคนเชื่อว่ามะม่วงอาจมีคุณสมบัติต้านเบาหวาน มะเร็ง การอักเสบ การติดเชื้อต่าง ๆ และต้านสารอนุมูลอิสระได้แต่ด้วยความที่ต้นมะม่วงมีความสูง เวลาจะเก็บผลก็สร้างความ ลำ บ า ก วันนี้เราจึงมีวิธี บั…

มะม่วง ไม้ผลที่นิยมปลูกตามบ้านเรือนสามารถรับประทานได้ทั้งผลดิบผลสุก ต้นมะม่วงนั้นมีลำต้นที่สูงทำให้ผลที่ออกอยู่สูงยากต่อการเก็บเกี่ยว วันนี้จึงขอนำเสนอวิธีบังคับมะม่วงให้ออกลูกตามตำแหน่งที่ต้องการ วิธีทำกเไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ วิธีการทำ 1.เมื่อต้นมะม่วงเริ่มมีใบอ่อนที่แตกออกมาใหม่ให้เด็ดทิ้งโดยเด็ด้วยมือทั้งหมด 2.เมื่อเด็ดใบอ่อนทิ้งไปจนหมดแล้ว ให้เริ่มทำการบำรุงทางใบโดยสูตรสะสมตาดอกประมาณ 1-2 ครั้ง ห่างกันครั้งละ 5-7 วัน โดยในช่วงนี้ให้ลดการบำรุงและให้น้ำทางรากโดเด็ดขาดนะคะ 3.จากนั้นให้ทำการเปิดตาดอกด้วย “ฮอร์โมนไข่ + 13-0-46 +…

มะม่วง ถือเป็นผลไม้ที่หลายท่านชื่นชอบเนื่องจากสามารถทานได้ทั้งมะม่วงกินดิบและมะม่วงกินสุก แต่มะม่วงที่ดีต้องมีรสชาติหวานกรอบอร่อย เกษตรกรจึงต้องพยายามทุกวิธีทางให้มะม่วงออกผลผลิตออกมามีคุณภาพมีความต้องการในท้องตลาด โดยวันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งวิธีที่ไม่ต้องใช้สารพิษ ใดๆเลย ใช้เพียงแค่ “ควันไฟ” เท่านั้น เทคนิคนี้ได้รับการเผยแพร่โดย อ.กิจติกร กีรติเรขา เจ้าของสวนมะม่วงปราชญ์เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2554 เผยว่าควันไฟนั้นมีส่วนช่วยให้มะม่วงมีรสชาติหวาน กรอบอร่อย และเป็นที่ต้องการของตลาด วิธีการทำ 1.เริ่มขั้นตอนแรกโดยการนำใบมะม่วงที่ร่วงหล่นมากองสุมกันข้างๆสวนมะม่วง…

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่เรานั้นอยากจะเอามาฝากพี่น้องทุกๆท่านค่ะ เชื่อว่าท่านก็คงรู้จัก มัลเบอรี่ หรือที่หลายท่านรู้จักกันในชื่อ หม่อน ซึ่งแน่นอนว่ามีหลายสายพันธุ์ให้เลือกสรรแต่สายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมคือพันธุ์บางแสนและพันธุ์เชียงใหม่ ซึ่งให้ผลผลิตดีรสชาติอร่อยและเป็นที่ต้องการของตลาด วันนี้จึงขอเสนอวิธีการปักชำกิ่งพันธุ์ต้นมัลเบอรี่แบบง่ายๆสำหรับผู้ที่เริ่มหัดปลูกก็ทำตามนี้ได้เลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. กิ่งพันธุ์มัลเบอรี่ 2. กระถาง 3. ดินสำหรับปลูก 4. ถุงพลาสติกหูหิ้ว 5. เชือกฟาง วิธีการทำ…

วันนี้ขอนำเสนอสูตรลับมะม่วงออกดอกผลดกเต็มต้นด้วยกล้วยสุกและน้ำตาล มีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้างนั้นไปดูกันเลย สิ่งที่ต้องเตรียม 1.กล้วยน้ำว้าสุก 2 กิโลกรัม 2.น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม 3.น้ำสะอาด วิธีการทำ 1.เริ่มขั้นตอนแรกโดยการนำกล้วยสุกหั่นเป็นชิ้นไม้ต้องใหญ่มากใส่ชามผสม 2.จากนั้นตามด้วยเทน้ำตาลแล้วตามด้วยน้ำสะอาด 2.5 ลิตร 3.คนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันโดยไม่ต้องขยำกล้วยให้เละ จากนั้นนำใส่ขวดโหลหมัก 4.หมักทิ้งไว้ในที่ร่มเป็นเวลา 1 เดือน…

สูตรนี้ถือเป็นสูตรที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ได้รับการเผยแพร่มานาน นั่นคือ เทคนิคห่อผลไม้จะทำให้เนื้อหวานฉ่ำขึ้น โดยเทคนิคนี้ได้ผลและใช้ต้นทุนไม่มากเลยค่ะ โดยผลไม้ที่สาธิตในวันนี้คือ “ชมพู่” ค่ะ เทคนิคการห่อ ให้เตรียมถุง 2 ถุง คือถุงพลาสติกใสและถุงมืด ถุงมืดจะใช้ห่อผลไม้ในช่วงระยะแรก นั่นคือโดยปกติแล้วชมพู่ใช้เวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 25-30 วัน ดังนั้นในช่วง 20 วันแรกให้เริ่มใช้ถุงมืดในการห่อชมพู่เพื่อรอให้เจริญเติบโตและป้องกันศัตรูพืชต่างๆ พอหลังจาก…

มะม่วง ถือเป็นผลไม้ที่หลายท่านชื่นชอบเนื่องจากสามารถทานได้ทั้งมะม่วงกินดิบและมะม่วงกินสุก แต่มะม่วงที่ดีต้องมีรสชาติหวานกรอบอร่อย เกษตรกรจึงต้องพยายามทุกวิธีทางให้มะม่วงออกผลผลิตออกมามีคุณภาพมีความต้องการในท้องตลาด โดยวันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งวิธีที่ไม่ต้องใช้สารพิษ ใดๆเลย ใช้เพียงแค่ “ควันไฟ” เท่านั้น เทคนิคนี้ได้รับการเผยแพร่โดย อ.กิจติกร กีรติเรขา เจ้าของสวนมะม่วงปราชญ์เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2554 เผยว่าควันไฟนั้นมีส่วนช่วยให้มะม่วงมีรสชาติหวาน กรอบอร่อย และเป็นที่ต้องการของตลาด วิธีการทำ 1.เริ่มขั้นตอนแรกโดยการนำใบมะม่วงที่ร่วงหล่นมากองสุมกันข้างๆสวนมะม่วง…

แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่หลายท่านชื่นชอบ ซึ่งสามารถปลูกลงกระถางได้และการปลูกไม่ได้มีวิธีการยุ่งยากนัก ไปดูวิธีกันเลยค่ะ วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1. กระถางขนาดหน้ากว้าง 50 เซนติเมตร 2. ท่อน้ำทิ้งข้างในกลวงขนาดหน้ากว้าง 4 นิ้ว ยาว 1.3 เมตร (ใช้เสาไม้แทนก็ได้) 3. ค้างด้านบนทำเป็นรูป 4 เหลี่ยมจัตุรัสกว้างxยาว…