รีบหามาปลูก ขนุนเนื้อแน่น ไร้ใย เม็ดเล็กมาก
ถ้าพูดถึง ขนุน ถือเป็นผลไม้ยอดนิยมของบ้านเราเนื่องจากมีรสชาติที่หวานหอมอร่อยและหลากหลายพันธุ์ให้เลือกไม่ว่าจะเป็น ทองประเสริฐ จำปากรอบ ศรีบรรจง เป็นต้น แต่วันนี้ขอพามาดูขนุนซึ่งไม่ทราบว่าพันธุ์อะไร เนื่องจากเมื่อแกะเนื้ออกมาเมล็ดเล็กและแทบไม่มีเมล็ดไม่มีใยใดๆเหมือนขนุนทั่วไป และเนื้อแน่นหนาเต็มลูก เป็นอย่างไรไปดูกันเลย โดยลูกขนุนไร้ใยนี้ได้รับการเผยแพร่จากผู้ใช้เฟสบุ๊คคุณ Ton Mokkh ได้ออกมาโพสต์ภาพขนุนลูกใหญ่ โดยระบุว่า “ขนุนไร้ไย พันธุ์อะไรก้อบ่ฮู้จร้า เม็ดมีน้อยจร้า บ่กล้าแจก”…
ชาวสวนมะม่วง เผยวิธี ทำให้มะม่วงออกตามจุดที่ต้องการ
มะม่วง เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีรสชาติดี รับประทานได้ทั้งผลดิบและผลสุก ให้พลังงานสูง เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของโพแทสเซียม เส้นใยอาหาร และวิตามิน หลายคนเชื่อว่ามะม่วงอาจมีคุณสมบัติต้านเบาหวาน มะเร็ง การอักเสบ การติดเชื้อต่าง ๆ และต้านสารอนุมูลอิสระได้แต่ด้วยความที่ต้นมะม่วงมีความสูง เวลาจะเก็บผลก็สร้างความ ลำ บ า ก วันนี้เราจึงมีวิธี บั…
มารู้จัก ผักออร์แกนิค กับ ผักไฮโดรโปนิกส์
Organic : ผักปลอดสารพิษ ปลูกโดยดินที่ไร้สารเคมี เจริญเติบโตตามธรรมชาติ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูก Hydroponic : การปลูกด้วยน้ำ ที่ใช้สารอาหารสำหรับพืชที่สร้างขึ้นมาด้วยสารสกัดทางเคมี หรือปุ๋ยเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเพราะปลูกในโรงเรือนแบบปิด
มาดู พืชผักที่ช่วยทำให้ฟันขาวกัน
พืชผักผลไม้ต่าง ๆ นั้นมีสรรพคุณที่แตกต่างกันไป วันนี้จะพาไปดูพืชผักที่ช่วยทำให้ฟันขาวใส ที่หาได้ทั่วไปตามนี้
ทำไมต้องเลือกบริโภคอาหารออร์แกนิค
ปลอดภัยจากสารเคมีการเกษตร อาหารออร์แกนิคผลิตเกษตรอินทรีย์ (ซึ่งอาจมีการรับรองมาตรฐานหรือไม่ก็ได้) ไม่ใช้สารเคมีการเกษตรที่เป็นอันตราย จำพวก ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า หรือปุ๋ยอินทรี และยังต้องระวังสารเคมีจากเกษตรแปลงใกล้เคียงด้วย ปลอดภัยจากยาปฏิชีวนะและฮอร์โมน สัตว์ที่เลี้ยงในระบบเกษตรอินทรีย์จะไม่มีการใช้ยาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต รวมทั้งอาหารที่ใช้ในการเลี้ยงก็ต้องเป็นอาหารสัตว์ออร์กานิค ที่ผลิตจากกระบวนการเกษตรอินทรีย์ โดยไม่มีการใส่สารปรุงแต่งที่ต้องห้าม เช่น สารกันบูด สีผสมอาหารที่เป็นสังเคราะห์ ทำให้ผลผลิตต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ นม…
ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้า
“ กล้วยน้ำว้า ” เป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ตามท้องตลาด หาซื้อง่าย มีรสชาติที่ดีนำมาทำเป็นอาหารเมนูต่างๆได้มากมาย และยังนำมาบำรุงร่างกายหรือลดน้ำหนักได้ ที่สำคัญมีประโยชน์และสรรพคุณทางยามากมาย ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้า แก้อาการนอนไม่หลับ บรรเทาอาการของโรคริดสีดวงทวาร และป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ รักษาโรคโลหิตจาง บรรเทาโรคกระเพาะอาหาร แก้อาการท้องเสีย ช่วยชะลอความแก่ ช่วยลดน้ำหนัก ประโยชน์ทางยาของกล้วยน้ำว้า รักษาอาการโรคกระเพาะ วิธีการรับประทานคือ เลือกกล้วยที่กำลังอยู่ในช่วงห่าม (เปลือกยังมีสีเขียวอยู่บ้าง) ในกล้วยจะมีสารเซโรโทนินทำให้กระเพาะหลั่งเมือกออกมาคลุมผนัง…
พืช Organic
ผัก Organic คืออะไร ? ผักที่เพาะด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์แบบธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมีในการเพาะปลูกทุกขั้นตอน ไร้สารเคมี การปรุงแต่งด้วยสารสังเคราะห์ ในทุกๆขั้นตอน ผักออร์แกนิคถือเป็นผักปลอดสารพิษ แต่ผักปลอดสารพิษไม่จำเป็นต้องเป็นออร์แกนิคเสมอไป ผักปลอดสารพิษ คือพืชผักที่ไม่ใช้สารพิษกำจัดศัตรูพืชในการเพาะปลูก จึงมั่นใจได้ว่าไม่มียาฆ่าแมลงเจือปน แต่ก็ใช่ว่าผักปลอดสารพิษจะปราศจากสารเคมีอย่างหมดจด เพราะยังมีการใช้ปุ๋ยเคมีเร่งการโตในการเพาะปลูกได้ อีกทั้งพืชที่ปลูกอาจผ่านการตัดต่อพันธุกรรมมาด้วยเช่นกัน แต่ถึงอย่างนั้น…
ประโยชน์ของแตงโม
ประโยชน์ของแตงโม แตงโม เป็นผลไม้ที่หากินได้ง่ายมากตามท้องตลาด จนทำให้เรามองข้ามความสำคัญของมัน แต่หันไปสนใจกับผลไม้นำเข้าที่หายากอย่างอื่นมารับประทานแทน หารู้ไม่ว่า เรามีสิ่งดี ๆ อยู่ใกล้ตัวอยู่แล้ว แตงโมมาจากไหน ? แตงโม เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดมาจาก ทะเลทรายคาลาฮารี ทางตอนใต้ของประเทศแอฟริกา ต่อมาได้ถูกเอามาปลูกในแถบอิยิปต์ และเอเชีย แตงโมเป็นผลไม้ที่อยู่ตระกูลเดียวกับน้ำเต้า ฟักทอง และแตงกวา…
องุ่นไร้เมล็ด พืชเศรษฐกิจ เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค
องุ่นไร้เมล็ด เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ มีรสชาติหวาน นิยมนำมารับประทานเล่นเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีราคาสูง และเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค การปลูกองุ่นในประเทศไทย ได้รับความมนิยมเป็นอย่างมากในภาคตะวันออก และด้วยองุ่นเป็นพืชที่สามารถปลูกได้ในหลายๆสภาพอาการจึงทำให้การปลูกขยายไปในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงหนือ และภาคกลาง สภาพอากาศที่เหมาะแก่การปลูกองุ่น องุ่นเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,000-4,000 ฟุต แต่ก็มีบางพันธุ์ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สูงจากน้ำทะเล 6,000 ฟุต ส่วนในประเทศไทยก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีเช่นเดียวกัน แต่องุ่นที่ปลูกในประเทศไทยเหมาะที่จะปลูกเพื่อนทานผลมากกว่าการปลูกเพื่อทำเหล้า สภาพดินที่เหมาะกับการปลูกองุ่น…
มัลเบอร์รี่ ผลไม้เพื่อสุขภาพ เสริมสร้างรายได้
ปัจจุบัน ความนิยมในการเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นเริ่มมีบทบาทเข้ามาสู่คนไทยมากขึ้น ทั้งเรื่องของการออกกำลังกาย และการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ ทำให้ปักหรือผลไม้ที่มีสรรพคุณต่างๆนั้นได้รับความนิยมไปด้วย รวมไปถึง มัลเบอร์รี่ หรือ หม่อน ด้วย มัลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ซึ่งเป็นรสชาติที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย อีกทั้งยังมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย…