Category: เกษตรทฤษฎีใหม่

มันเทศญี่ปุ่น เป็นพืชที่ใช้น้ำน้อย ทนแล้งได้ดี สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี เจริญเติบโตได้ดีใน  ดินทราย โดยสามารถปลูกทดแทนพืชชนิดอื่นได้ และให้ปริมาณผลผลิตต่อพื้นที่สูง นอกจากนี้มันเทศยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก ปัจจุบันบนพื้นที่สูงมีการส่งเสริมให้ปลูกมันเทศญี่ปุ่น 2 ชนิด ได้แก่ มันเทศญี่ปุ่นเนื้อสีม่วง และมันเทศญี่ปุ่นเนื้อสีเหลือง ในการปลูกมันเทศญี่ปุ่นสามารถปฏิบัติได้ดังนี้   1. การคัดเลือกพื้นที่ปลูก:…

 กัญชง จัดเป็นพืชเส้นใยที่มีคุณภาพ มีคุณสมบัติ ความเหนียวสูง มีค่าการต้านแรงดึงสูง ยืดหยุ่น ทนทาน แข็งแรง ให้เส้นใยที่ยาว ปลูกและดูแลรักษาง่าย ใช้น้ำและปุ๋ยน้อย ปลูกได้ในทุกสภาพอากาศ      โรค แมลงและวัชพืชมีน้อย นําไปใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน เช่น เปลือก/เส้นใยทําผลิตภัณฑ์สิ่งทอ แกนลําต้นทําวัสดุก่อสร้าง เมล็ด…

ในสภาพพื้นที่นา บางพื้นที่ประสบกับปัญหาน้ำท่วม ทำให้ผลผลิตข้าวได้รับความเสียหาย อีกทั้งในช่วงฤดูแล้งก็ขาดแคลนน้ำใช้ในการปลูกข้าว จึงได้ปรับเปลี่ยนวิธีในการทำนาปลูกข้าว หันมาปลูกแตงโม เนื่องจากแตงโมใช้น้ำน้อย ใช้ระยะเวลาปลูกเพียงสั้นๆ ก็สามารถเก็บผลผลิตแตงโมส่งขายได้     การเลือกพื้นที่ปลูก การปลูกแตงโมควรเลือกพื้นที่ปลูกให้เหมาะสมโดยอาจเป็นพื้นที่นา โล่งแจ้ง มีความชื้นในดิน ฤดูปลูกที่เหมาะสม  เนื่องจากแตงโมไม่ชอบฝนตกชุก เพราะอาจเป็นโรคเหี่ยวตายได้ ดังนั้นควรเลือกปลูกแตงในเดือน พฤศจิกายน-มีนาคม…

พืชทุกชนิดมีความต้องการธาตุอาหารในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งธาตุอาหารพืช  ที่จำเป็น ประกอบด้วย 17 ธาตุ แบบออกเป็น 3 กลุ่ม ยกเว้น คาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน ได้จากการให้น้ำและอากาศ และธาตุอาหารรอง จุลธาตุส่วนใหญ่มีอยู่ในดินในระดับหนึ่ง   โดยแบ่งเป็น 1. กลุ่มธาตุอาหารหลัก…

กระท่อมเป็นพืชยืนต้น บางต้นอายุเป็น 100 ปี พันธุ์พืชกระท่อม มีก้านเขียว และก้านแดง ก้านเขียวใบจะเล็กกว่า นิยมใช้เคี้ยวหรือหวนท่อมในวิถีชุมชนภาคใต้ รสชาติไม่ขมมากเคี้ยวมัน เป็นที่นิยมของ  คอท่อม ดังคำที่ว่า “ก้านแดงนั่งแหลงคนเดียว ก้านเขียวคนเดียวก็แหลง” ส่วนก้านแดงนิยมเอาไปต้มเป็นน้ำกระท่อม เพราะเมากว่าหรือไมทราไจนีน (Mitragynine) มากกว่านั่นเอง  …

“กัญชา” ชื่อพืชคุ้นหูที่ถูกระบุในฐานะยาเสพติดมาอย่างยาวนาน แต่เมื่อไม่นานมานี้กัญชาก็ได้ถูกยอมรับอนุญาตให้สามารถนำมาใช้เพื่อการรักษา และเพื่อความผ่อนคลายได้โดยยังอยู่ภายใต้การควบคุมตามกฎหมายเพื่อให้ปลอดภัยต่อผู้ใช้งาน และไม่ก่อให้เกิดภาวะที่ประชาชนจะเสพติดจนเป็นอันตรายต่อร่างกาย และจิตใจได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่จะมีทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ที่ทยอยออกสินค้าใหม่ออกมาเพื่อเอาใจ ‘สายเขียว’ ให้ได้เปิดประสบการณ์พืชทางเลือกใหม่กันมากขึ้น ‘วัตสัน’ เลยขอรวบรวมประโยชน์ของกัญชา ว่าสรรพคุณกัญชานั้นจะมีอะไรที่น่าสนใจ และมีผลิตภัณฑ์อะไรในท้องตลาดที่เอาสรรพคุณของกัญชามาใช้ประโยชน์กันบ้าง   1.สรรพคุณกัญชา : ช่วยให้ผ่อนคลาย  …

เกษตรดิจิทัล คือ การใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อบูรณาการการผลิตทางการเกษตรไปสู่ผู้บริโภค เทคโนโลยีเหล่านี้ยังสามารถเป็นข้อมูลและเครื่องมือในการทำอุตสาหกรรมการเกษตรเพื่อช่วยการตัดสินใจและเพิ่มผลผลิตที่มากขึ้น แนวโน้มการขับเคลื่อนเทคโนโลยีดิจิทัลในด้านการเกษตร กลุ่มเกษตรกรของรัฐวิกตอเรียมีส่วนร่วมของการส่งออกอาหารและเส้นใยอยู่หนึ่งในสามของออสเตรเลีย เนื่องจากความต้องการอาหารที่ผลิตในยุควิกตอเรียมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อประชากรโลกเพิ่มขึ้นจาก 7,000 ล้าน เป็นเกือบ 10,000 ล้านในช่วง 30 ปีข้างหน้า ชนชั้นกลางระดับโลกที่กำลังเติบโตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบรรดาเพื่อนบ้านของเราในเอเชียกำลังหนุนโอกาสในการเติบโตของการส่งออกอาหารและเส้นใย ในขณะที่มีความต้องการผลผลิตเพิ่มขึ้น เกษตรกรกำลังเผชิญกับความท้าทายของสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง เช่น อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น การเปลี่ยนแปลงรูปแบบปริมาณน้ำฝน…