Category: เทคนิคการเกษตร

     ถ้าพูดถึงถึงหอยเชอรี่ แรกเริ่มเดิมทีคนไทยนำเข้าหอยเชอรี่ เพื่อการเพาะเลี้ยงสำหรับประดับตกแต่งตู้ปลาให้สวยงาม และการนำเนื้อหอยมาทำเป็นอาหารของมนุษย์ แต่ไม่ได้รับความนิยมเท่าที่ควร จึงทำให้ผู้เลี้ยงบางรายทิ้งหอยเชอรี่ที่เลี้ยงไว้ ลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติทำให้เกิดปัญหาแก่เกษตรกรในพื้นที่ต่าง ๆ เป็นอย่างมาก และหอยเชอรี่ จัดเป็นหอยน้ำจืดที่เป็นศัตรูสำคัญของต้นข้าว ในแต่ละปีหอยเชอรี่จะทำลายกอข้าวของเกษตรกรในหลายพื้นที่เสียหายเป็นอย่างมาก หอยเชอรี่ตัวหนึ่งจะมีการปรับเปลี่ยนระบบสืบพันธุ์เป็นเพศตรงข้ามเพื่อให้สามารถผสมและขยายพันธุ์ได้ตามธรรมชาติ สามารถวางไข่ได้ปริมาณมาก คือ 100 – 3,000…

ต้นอ่อนทานตะวัน เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย รวมทั้งยังมีโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบี 1 บี 6 โอเมก้า 3,6,9 ช่วยในการบำรุงสายตา ผิวพรรณ และชะลอความแก่ สิ่งที่ต้องเตรียม ถาดสำหรับปลูก เช่น ถาด หรือตะกร้า…

      การทำเกษตรอินทรีย์ คือระบบการเกษตรที่เน้นความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจ โดยเน้นกระบวนการปฏิบัติไปในเรื่องการปรับปรุงดิน หลีกเลี่ยงการใช้วัตถุดิบจากการสังเคราะห์ และไม่ใช้ พืช สัตว์ หรือจุลินทรีย์ที่ได้มาจากเทคนิคการดัดแปรพันธุกรรม มีการจัดการกับผลิตภัณฑ์ โดยเน้นการแปรรูปด้วยความระมัดระวัง เพื่อรักษาสภาพการเป็นเกษตรอินทรีย์และคุณภาพที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอน เกษตรอินทรีย์จึงช่วยเกษตรกรลดการใช้ปัจจัยการผลิตจากภายนอก และหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี โดยในขณะเดียวกันก็นำธรรมชาติมาประยุกต์ใช้ในการเพิ่มผลผลิตและการพัฒนาการด้านการต้านทานโรค  …

มะนาวแป้น เป็นพืชที่มีความหลากหลายสายพันธุ์ เนื่องจากมีการพัฒนาพันธุ์ขึ้นมาใหม่อยางต่อเนื่อง เพื่อให้มีสายพันธุ์ที่แข็งแรง ทนต่อโรค และให้ผลผลิตที่สูงมีคุณภาพ ซึ่ง “มะนาวแป้นดกพิเศษ” เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์หนึ่งที่มีการพัฒนาขึ้นมาตอบสนองความต้องการของเกษตรกรและผู้บริโภค มะนาวแป้นดกพิเศษนี้ เกิดจากการเพาะเมล็ดของมะนาวแป้นที่นิยมปลูกเก็บผลขายทั่วไป ลักษณะเด่นของมะนาวแป้นดกพิเศษ 1. ต้นทนต่อโรคแมลงได้ดีมาก 2. ผลมีขนาดใหญ่ ติดผลเป็นพวง 3. เปลือกผลบาง 4….

บางท่านอาจจะคิดว่าทำไม่ได้หรือบางท่านอาจจะไม่เคยทราบด้วยซ้ำว่า ผักที่เราซื้อที่ตลาดกันในทุกวัน เราสามารถนำมาเพาะเมล็ดเพื่อปลูกได้ง่ายๆ ด้วยวิธีทำที่ง่ายแสนง่าย ที่คุณอาจจะคิดไม่ถึงด้วยซ้ำ  วันนี้เราจะมาบอกเคล็ดลับง่ายๆที่จะทำให้คุณได้เพาะเมล็ดเองเพื่อปลูกพืชผักสวนครัวด้วยตัวเองได้ที่บ้าน โดยไม่ต้องออกไปซื้อที่ตลาดเลย มาลองดูกันค่ะ 1.เทคนิคการปลูกผักชี วิธีการเพาะผักชี 1. เริ่มจากการนำเมล็ดผักชีมาห่อด้วยกระดาษ 2. จากนั้นก็ใช้ขวดแก้วคลึงเมล็ดให้แตกออกเป็น 2 ซีก 3. จากนั้นก็นำไปแช่น้ำอุ่นรอจนเมล็ดชมเพียงเท่านี้ก็จะสามารถนำมาใช้ได้ 4. ผักชีนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ…

   ❝ อควาโปนิกส์ (Aquaponics) ❞ ➙  คือ การรวมระบบ ของการเลี้ยงสัตว์น้ำและการปลูกพืชเข้าด้วยกัน เพื่อลดการสูญเสียน้ำอย่างสิ้นเปลือง ระบบเกษตรที่พึ่งพาซึ่งกันและกัน ระหว่างการปลาและปลูกผัก สามารถทำได้ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ เป็นการปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสาน         ซึ่งในปัจจุบันทำได้โดยการเลี้ยงปลาแบบน้ำไหลเวียนร่วมกับการปลูกพืชผัก สมุนไพรด้วยระบบไฮโดรโปรนิกส์ ซึ่งเป็นการพัฒนาขั้นสูงของนักวิจัยและผู้ปลูกพืชผัก เพื่อให้เกิดต้นแบบการผลิตอาหารแบบยั่งยืนเพื่อเลี้ยงประชากรโลกในอนาคต ปัจจุบันอควาโปนิกส์…