Tag: พืชผักสวนครัว

แนะขั้นตอนปลูก “พริกด่างญี่ปุ่น” ระบุไม่ยุ่งยากเหมือนกับการปลูกพริกทั่วไป เริ่มจากนำเมล็ดพันธุ์พริกด่างญี่ปุ่นมาเพาะในถาดหลุม หรือหว่านในตะกร้า (แล้วค่อยแยกกล้า) จะใช้เวลาประมาณ 7-10 วันจึงผลิใบออกมาเป็นต้นกล้า “พริก” ถือเป็นพืชเศรษฐกิจเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศตลอดทั้งปี ทำให้การปลูกพริกเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ทำทุกภาคของไทยแล้วพริกอีกประเภทหนึ่งที่เป็นพริกประดับนั้นในช่วงเวลาที่ “กระแสไม้ด่าง” ได้รับความนิยมซึ่งรวมถึงพืชผักสวนครัวด่างด้วยนั้น สวนคุณลี อ.เมือง จ.พิจิตร ที่ได้นำเข้าเมล็ด “พริกด่าง” จากประเทศญี่ปุ่นมาปลูกในบ้านเรา…

  โมโรเฮยะ มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอียิปต์ กล่าวกันว่าเป็นผักที่ชนระดับสูงในประเทศอียิปต์สมัยโบราณนิยมรับประทานกัน ที่ประเทศอียิปต์ มีเรื่องราวเกี่ยวกับ “โมโรเฮยะ” ที่เล่าขานสืบต่อกันมามากมายถึงสรรพคุณที่ดีเลิศของโมโรเฮยะ เป็นตำนานแห่งการขนานนามว่าเป็น “ผักของราชา” เนื่องจาก ครั้งนึงพระราชาแห่งอียิปต์ประชวรอย่างหนัก เสวยยาชนิดใดอาการก็ไม่ทรงทุเลา กระทั่งมีชายนิรนามท่านนายหนึ่งนำซุปที่ทำจากผักชนิดหนึ่งมาถวาย เมื่อพระราชาเสวยซุปผักชนิดนี้ อาการก็ดีขึ้น จึงเสวยซุบผักชนิดนี้เป็นประจำ ไม่นานก็ทรงมีพระพลานามัยสมบูรณ์ขึ้น       หลังจากนั้นโมโรเฮยะเข้า…