เทคโนโลยี biofloc เลี้ยงปลาโดยไม่ต้องเปลี่ยนน้ำ
ปัจจุบัน มีการหันมาให้ความสนใจและเลือกบริโภคอาหารประเภทสัตว์น้ำกันมากขึ้น ทำให้มีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกันอย่างเพิ่มมากขึ้น และยิ่งมากขึ้นเมื่อมีความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น ผู้เลี้ยงจึงต้องทำการเลี้ยงมีปริมาณที่เพียงพอตอบสนองต่อความต้องการขอผู้บริโภค จึงมีการพัฒนารูปแบบการเลี้ยง พัฒนาเทคนิควิธี ที่ให้ผลตอบแทนและคุ้มค่าต่อการลงทุน แต่ก็มักจะ ประสบกับปัญหา เรื่องของคุณภาพน้ำหากการจัดการไม่ดีพอ โดยเฉพาะเรื่องแอมโมเนีย ที่มักเกิดมาจากการให้อาหารในปริมาณที่มากเกินไป หรืออาจจะมาจากการขับถ่ายของตัวสัตว์น้ำไนโตรเจนมีบทบาทที่สำคัญต่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพราะไนโตรเจนเป็นธาตุอาหารที่สำคัญในการสร้างเซลล์ โดยเฉพาะพวกโปรตีนในอาหารที่เราให้แก่สัตว์น้ำ ขณะเดียวกันไนโตรเจนในน้ำก็ยังสามารถเปลี่ยนแปลงไปเป็นสารประกอบที่มีพิษต่อสัตว์น้ำได้ด้วย เช่น แอมโมเนีย และไนไตรท์และเพื่อเป็นการแก้ปัญหาดังกล่าวจึงได้มีการแก้ปัญหาดังกล่าวจึงได้มีการนำแนวคิดที่จะบำบัดไนโตรเจนมาปรับใช้ภายในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ …